Vertreiben Sie BIO-Produkte an andere Unternehmen (Einzelhandel, Restaurants usw.) innerhalb der Europäischen Union, ohne die Verpackung oder das Etikett der Produkte zu ändern? Überprüfen Sie die Gültigkeit der Zertifikate Ihrer Lieferanten, es liegt in Ihrer Verantwortung. Diese und weitere Informationen, die Sie zur Erlangung Ihrer BIO-Zertifizierung benötigen, finden Sie unten.
Wie sieht Ihre BIO-Tätigkeit aus?
Sie kaufen und verkaufen Bioprodukte innerhalb der Europäischen Union nur an andere Unternehmen (B2B), ohne die Verpackung oder Kennzeichnung zu verändern, eventuell lagern Sie sie. Sie haben ein Handels-, Vertriebs- und/oder Großhandelsgeschäft.
Was sind die wesentlichen Informationen, um Ihre Tätigkeit als BIO-Händler zu starten?
Gemäß der europäischen Verordnung über den ökologischen Landbau ist jedes Unternehmen, das BIO-Produkte zwecks späterer Vermarktung erzeugt, importiert oder lagert, verpflichtet sein Unternehmen mit seinen verschiedenen Standorten dem Kontrollverfahren zu unterstellen.
Als Anbieter müssen Sie die BIO-Zertifikate Ihrer Lieferanten überprüfen, denn diese BIO-Waren werden unter Ihrer Verantwortung ausgewählt und müssen BIO-zertifiziert werden können. Deshalb ist die Kontrolle auf dieser Stufe der Kette unerlässlich, um die Zuverlässigkeit der BIO-Produkte und -Lieferanten zu gewährleisten und die Verbreitung von betrügerischen Produkten auf dem Markt zu verhindern. Eine Kontrolle ist obligatorisch für lose Erzeugnisse (Getreide, Obst und Gemüse, Brot), die durch Fehlen einer versiegelten Verpackung vermischt oder ausgetauscht werden könnten.
- Sie sind ein Händler in Wallonien? Erfahren Sie Ihren Tarif.
Die von einem CERTISYS-Prüfer durchgeführten BIO-Kontrollen basieren auf der europäischen Verordnung und auf regionalen Erlassen. Dabei wird u.a. Folgendes überprüft:
- Die BIO-Garantie seitens der Lieferanten auf der Grundlage ihrer BIO-Zertifikate: Sind Ihre Lieferanten berechtigt, BIO-Produkte zu vermarkten? Sie sollten beim Kauf besonders auf das Gültigkeitsdatum des Zertifikats Ihres Lieferanten achten und sich vergewissern, dass die BIO-Produkte mit einem Zertifikat versehen sind. Siehe die Website TRACES.
- Das Warenannahmeverfahren: CERTISYS® vergewissert sich, dass ein diesbezügliches Verfahren vorhanden ist. Wir stellen Ihnen eine Vorlage für die Warenannahme zur Verfügung.(französische Version)
- Der Versand mit Garantien: Ist der Bio-Hinweis auf den Lieferscheinen, Verkaufsrechnungen, Etiketten vermerkt? Achten Sie darauf, dass auf diesen Dokumenten der BIO-Hinweis und der Verweis auf die Kontrollstelle vorhanden sind.
- Die Lagerungsbedingungen: Sind bei der Lagerung der BIO-Produkte – vor Ort oder bei einem Verarbeiter – die Identifizierung, die Trennung, der Schutz vor möglicher Verschmutzung und Rückverfolgbarkeit der Produkte gewährleistet? Ist ein Reinigungsverfahren vorhanden, das konform ist und entsprechend angewendet wird, um Verunreinigungen zu vermeiden?
- Die Übereinstimmung zwischen der Menge gekaufter und verkaufter Produkte
- Das Vorgehen im Falle von Zweifeln: Gibt es Zweifel am BIO-Status eines Produkts? Ist dies Fall, müssen unbedingt die notwendigen Kontrollen durchgeführt werden, um jegliche Bedenken auszuräumen, bevor das Produkt in Verkehr gebracht wird. Wir stellen Ihnen eine Vorlage für das Verfahren im Falle von Zweifeln zur Verfügung.
Um die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Kette zu gewährleisten, Verunreinigungen zu erkennen und betrügerische Produkte zu identifizieren, kann der CERTISYS-Inspektor Proben nehmen. Die Analysen werden von einem akkreditierten Labor durchgeführt. Ist das Ergebnis positiv, wird ein Aktionsplan zur Untersuchung erstellt, um die Garantien der Lieferanten in Zusammenarbeit mit den betroffenen Kontrollinstanzen zu überprüfen.
Ihr Infopaket, um Bio-Händler zu werden
Einige nützliche Informationen
- Wer ist CERTISYS?
- Wie hoch sind die Zahlen pro Bio-Tätigkeitsbereich bei CERTISYS? Erfahren Sie es in unserem Jahresbericht
- Hier finden Sie unsere praktischen Leitfäden zu den EU-BIO-Vorschriften nach Branchen.
- Was ist Ihr Tarif (Wallonien – Großherzogtum Luxemburg)
- als Bio-Händler? Simulieren Sie Ihre Kosten online!
- Haben Sie eine kleine Handelsaktivität? In der Region Brüssel können Sie von einem angepassten Tarif profitieren. Prüfen Sie, ob Sie die erforderlichen Bedingungen erfüllen.
- Möchten Sie die Marke CERTISYS verwenden? Informieren Sie sich in unserem „Dokument zur Nutzung der Certisys-Marke„
Ihre Dokumente zum Ausfüllen, um Ihr Bio-Zertifizierungsdossier bei CERTISYS zu eröffnen
- Ihr Formular für den Antrag auf Zertifizierung
- Ihr Dienstleistungsvertrag (Belgien) oder Ihr Dienstleistungsvertrag (Großherzogtum Luxemburg)
Wie Sie uns erreichen:
Senden Sie uns die beiden oben genannten Dokumente per E-Mail im PDF-Format an Kunde@certisys.eu
Achtung:
Beachten Sie, dass Sie immer noch aufgefordert werden, einen Antrag auf BIO-Meldung zu stellen.
Dazu müssen Sie auf die Website der zuständigen Behörde gehen:
Weitere für Sie nützlichen Dokumente als Bio-Händler
- Richten Sie ein Verfahren zur Wareneingangskontrolle Ihrer Bio-Produkte ein. Hier finden Sie auch einen Vorschlag für ein Wareneingangsformular für Produkte aus ökologischem Landbau
- Garantieren Sie die Konformität Ihrer Produkte. Für Zweifelsfälle bieten wir Ihnen ein Musterverfahren an.
- Modell für ein Beschwerderegister.
- Modell, um Ihren Lagerbestand auf dem neuesten Stand zu halten.
- Sind Sie Anbieter von Bio-Saatgut und Jungpflanzen? Wir laden Sie ein, unser Tutorial zur Nutzung der OrganicXseeds Datenbank zu konsultieren.
- Verfolgen Sie Ihre Lieferanten und BIO-Produkte. Wir bieten Ihnen eine Vorlage für die Zulassung von Lieferanten von BIO-Produkten, die Sie an Ihre internen Abläufe anpassen und integrieren können.
- Richten Sie ein Warenannahmeverfahren für Ihre BIO-Produkte ein. Eine Vorlage dazu finden Sie hier. Wenn Sie es wünschen, stellen wir Ihnen auch ein ausführliches, an Ihre Bedürfnisse angepasstes Dokument zur Verfügung
- Garantieren Sie die Konformität Ihrer Produkte. Sie erhalten bei uns eine Vorlage für das Technischer Hinweisür Verfahren Zweifel Konformität Erzeugnisses
- Wir stellen Ihnen eine Vorlage für ein Beschwerdebuch zur Verfügung.
- Halten Sie Ihren Lagerbestand auf dem neuesten Stand. Wir stellen Ihnen dafür eine Vorlage zur Verfügung.
- Sie sind Lieferant von BIO-Saaten und -Jungpflanzen? Schauen Sie sich gerne unser Tutorial zur Nutzung der Datenbank OrganicXseeds an.
