Hoe kunt u een certificaat "biologische landbouw" verkrijgen?

1. De eerste stap in het certificatieproces is het verzamelen van nuttige informatie, o.a. de Europese regelgevingen (nr. 834/07 en 889/08) voor biologische landbouw, de regelgeving voor het gebruik van het Biogarantie® label, het certificatiesysteem van Certisys BE, een kennisgevingformulier voor de activiteit verwijzend naar de biologische productiemethode, een kennisgevingformulier voor de percelen, het contract en het tarief.

Bijkomende belangrijke documenten voor producenten van:

• Plantaardige producten: teeltaantekenboek, accreditatie van leveranciers, klachtenregister en beschrijving van de voorraad.
• Dierlijke producten: veeboek, accreditatie van leveranciers, klachtenregister, informatie rond de haarstalenbank en verhandelingbonnen voor dieren.

2. U doet melding van uw activiteiten en uw percelen inzake biologische landbouw met behulp van de kennisgevingformulieren en stuurt dit samen met twee ondertekende exemplaren van het "contract van dienstverlening" terug naar Certisys BE.

3. Nadat Certisys BE uw documenten ontvangen heeft, wordt er een dossier geopend en een factuur opgesteld (tarief).

4. Een controleur neemt contact met u op om een eerste controle te plannen. Tijdens dit bezoek wordt een rapport opgemaakt dat de nodige maatregelen bevat om te werken in overeenstemming met de regelgeving.

5. Tenslotte komt uw dossier terecht op de certificatieafdeling waar het een grondige analyse ondergaat. Na een positieve evaluatie wordt uw bedrijf gecertificeerd (verlenen van een licentie en een certificaat voor de producten).

6. Verdere controles, om na te gaan of nog steeds aan de voorwaarden is voldaan, kunnen 1 tot 4 maal per jaar worden uitgevoerd, al dan niet aangekondigd.

Hoe lang is de omschakelingsperiode?

Alle agrarische bedrijven moeten een bepaalde wettelijke omschakelingsperiode van de percelen doorlopen. Deze periode start zodra de melding van uw activiteit en het contract zijn getekend. Dit houdt in dat alle productievoorwaarden van biologische landbouw moeten nageleefd worden tijdens deze periode zonder dat het product reeds mag verkocht worden als biologisch. De duur van de omschakelingsperiode kan variëren van twee tot drie jaar. Eén jaar na de omschakeling mag het product de naam "Geproduceerd tijdens omschakeling naar de biologische landbouw" dragen.

Plantaardige producten mogen de aanduiding: "in omschakeling naar de biologische landbouw" dragen, na een periode in de biologische landbouw van minstens één jaar.
Om van de benaming "biologische landbouw" gebruik te kunnen maken, moet er een omschakelingsperiode van twee jaar vóór het zaaien in acht genomen worden. Voor doorlevende gewassen (zoals fruitbomen) geldt een omschakelingsperiode van drie jaar.

Het Biogarantie® label

Het Belgische merk voor een biologisch product is Biogarantie®. Zij waakt over de kwaliteit van de biologische producten en laat toe dat de consument gemakkelijk en zonder fout deze herkent. Het Biogarantie® lastenboek en andere documenten hieromtrent zijn eveneens op onze website te vinden.