Wilt u naar een biobedrijf omschakelen of wenst u een nieuw biobedrijf op te starten?

Hier vindt u alles wat u moet weten:

1. DE WETGEVING INZAKE DE BIOLOGISCHE LANDBOUW

• In Europa is de benaming ‘biologische landbouw' beschermd door volgende regelgevingen: (EG) Verordeningen nr. 834/2007 et 889/2008, betreffend de biologische productiemethode van landbouwproducten en de voorstelling van landbouwproducten en levensmiddelen.
• In Vlaanderen is de benaming ook nog beschermd door: Besluit van de Vlaamse Regering van 12 december 2008,
• In Brussel is de benaming ook nog beschermd door: - Besluit van  de Brussels Hoofdstedelijke Regering van 3 december 2009.

Volgens deze regelgevingen, moet elke marktdeelnemer* (producent, verwerker, importeur, verkooppunt, verdeler) van biologische landbouw:

1. Zich informeren over de wetgeving aangaande de biologische landbouw. In het bezit zijn van de desbetreffende regelgevingen en zich voor verdere informatie inlichten bij beroepsverenigingen, consultanten in biologische landbouw, organismen die het keurmerk uitreiken,...of  via technische documenten (cursussen, boeken,...)
2. Kennisgeving doen van de biologische activiteit bij een controleorganisme: Certisys is belast met het ontvangen van de formulieren ‘Kennisgeving van de activiteit'.
3. Controle ondergaan van de activiteit: Certisys is erkend om de controles en de certificatie uit te voeren.
   Om een goede controle te bekomen, stelt Certisys een contract voor dat de verbintenissen van de 2 partijen omschrijft.
   Om aan deze beide wettelijke verplichtingen te kunnen voldoen, is het wezenlijk dat de marktdeelnemers die zich willen verbinden:

2. ALGEMENE CERTIFICATIEPROCEDURE

 Elke marktdeelnemer heeft toegang tot de diensten van het controleorganisme.
De vergoedingen van de geleverde prestaties van Certisys worden gefactureerd op basis van een vooropgesteld tarief. Dit tarief is op aanvraag verkrijgbaar. De procedures worden nageleefd zonder enige vorm van discriminatie, overeenkomstig de (EG) Verordening nr 834/07. Externe personen of organisaties kunnen geen enkele invloed uitoefenen op de resultaten van uitgevoerde onderzoeken.

Erkenning

Elke marktdeelnemer die producten van de biologische landbouw wenst te laten certificeren moet de kennisgeving van zijn activiteit  invullen (volgens de volgende 5 categorieën) en het contract ondertekenen.

• Producent hieronder verstaat men ook de verwerking van eigen producten
• Bereider  hieronder verstaat men conserveringsmethoden en/of transformatie, alsook conditionering en/of veranderingen aangebracht aan de verpakking
• Invoerder enkel in het geval van invoer van buiten de Europese Unie
• Verdeler
• Verkooppunt

Hernieuwing

Het contract is geldig voor het lopende kalenderjaar en wordt de volgende jaren stilzwijgend hernieuwd (zie
contract). De landbouwbedrijven moeten elk jaar een vragenlijst, volledig ingevuld, terugzenden, om de gegevens van de percelen bij te houden, alsook het teeltprogramma.

Uitbreiding

Onder uitbreiding verstaat men:

• PRODUCENTEN

Elke verandering van de eenheid (opslagplaats en productie en/of oogstplaats, plaats van verwerking en conditionering) Bij het verhogen of verlagen van de oppervlakte moet dit tijdig meegedeeld worden aan Certisys, via een daartoe voorbestemt document. Er wordt geen rekening gehouden met telefoongesprekken over dit onderwerp. Certisys vraagt u goed op te letten of de bij Certisys aangegeven oppervlakten overeenstemmen met degenen die bij het Ministerie van Landbouw zijn aangegeven.

• VERWERKERS/VERDELERS

Elke verandering van de eenheid (installaties gebruikt voor de verwerking, conditionering en opslag van de landbouwproducten voor en na de behandelingen) en elk nieuw product (wanneer het gaat om een nieuw productieproces, recept, atelier of een nieuwe procedure )
Elk nieuw document, etiket of verpakking, met aanduidingen naar,de biologische productiemethode of het controleorganisme voorkomt, moet worden voorgelegd aan het controleorganisme voor akkoord vooraleer het verspreiden ervan.

• INVOERDERS

Elke verandering aan de gebouwen en installaties die gebruikt worden voor de opslag van de ingevoerde goederen en een verandering van de invoeractiviteiten, dienen gemeld te worden.

• VERKOPERS

Actualisering van de productenlijst.

Bij elke uitbreiding moet Certisys verwittigd worden opdat de noodzakelijke controles uitgevoerd zouden kunnen worden en opdat de betreffende producten gecertificeerd kunnen worden.